Food Core | Essence culinaire
Dans le cadre du Festival YUL EAT, le Centre Phi accueillait l’événement Essence culinaire ou les participants étaient invités à goûter et apprendre sur un aliment au coeur de notre alimentation. En compagnie du chef Aaron Langille et de la chercheuse Maya Hey, le maïs était cette fois à l’honneur.
